Urbanen Landwirtschaft im Ruhrgebiet

Die Rolle der Landwirtschaft in einer Industrieregion wie dem Ruhrgebiet ist eine besondere: Anders als viele vermuten auch eine besonders große! Ulrich Häpke hat in einem Beitrag die Geschichte der Landwirtschaft nachgezeichnet.

„Am Beispiel des Ruhrgebietes, das zu den größten europäischen Ballungsräumen gehört und zugleich einen hohen landwirtschaftlichen Flächenanteil aufweist, wird einerseits die Problematik der Flächenverluste und der hohen Pachtflächenanteile skizziert. Andererseits wird gezeigt, wie sich über eine bedarfsorientierte Agrarproduktion, Direktvermarktung, die Unterstützung von Selbstversorgungsansätzen sowie die Umweltbildung vielfältige im- und explizite Kooperationen zwischen urbanen Landwirt*innen und Stadtbewohner*innen entwickelt haben.“