Schlagwort: Wissenschaft
World Planning Day: Ernährungssysteme in der Stadtplanung (2010)
Für den 8. und 9. November 2010 haben gleich acht große Planerverbände eine Konferenz zum Thema Ernährung geplant. In diesem zweiten virtuellen Treffen am...
Neu im Netz: U.S. Food Environment Atlas
Der Economic Research Service des United States Departement of Agriculture (USDA) hat Karten...
Video. Wie Ernährung Städte gestaltet – Hungry City von Carolyn Steele
In einem beeindruckenden 15-minütigen Vortrag fasst Carolyn Steel die Ideen ihres Buches „Hungry City: How Food Shapes Our Lives” zusammen. Und zeigt dabei auf,...
AESOP: Sustainable Food Planning Conference
Anfang Oktober haben AESOP, ISOMUL und die Universität...