Schlagwort: Umweltfreundlich
Nachhaltige Mensen und Kantinen als wichtiges Instrument der Ernährungspolitik
Als einer der stärksten Instrumente von Kommunen zur Gestaltung des Ernährungssystems gilt das Beschaffungswesen: Über Einrichtungen wie Krankenhäuser, Kindergärten, Schulen, Behördenkantinen und Pflegeeinrichtungen ist...