Schlagwort: Urbane Landwirtschaft

Food Otherwise: Konferenz für nachhaltige Ernährungssysteme (NL, 21./22.02.14)

„Towards fair and sustainable food and agriculture systems”: An der Universität Wageningen findet am 21. und 22. Februar 2014 die zweisprachige Konferenz „Food Otherwise”...

Urban Gardening: Was sind Gemeinschaftsgärten?

Die ersten Gemeinschaftsgärten in Industrieländern gab es Anfang der 1970er Jahre in New York. In den ärmeren Stadtteilen, in denen es ein massives Problem...

Neu im Bücherregal: Designing Urban Agriculture – A Complete Guide

Das Buch „Designing Urban Agriculture” beeindruckt schon beim ersten Blättern: Schön gestaltet, mit tollen Fotos von vielen Beispielprojekten. Die Autorin April Philips hat sich...

Ein Acker für eine Saison: Was sind Selbsterntegärten?

Bei Selbsterntegärten arbeiten Landwirte und Konsumenten Hand in Hand auf einem Acker. Entstanden ist dieses Konzept Ende der 1980er Jahre in Österreich. Unter dem...

Tagung in München: Freiraumplanung und urbane Gemeinschaftsgärten

Unter dem Titel „Freiraumplanung und urbane Gemeinschaftsgärten: Kooperationen in Sicht?" laden die TU München und die Stiftungsgemeinschaft Anstiftung und Ertomis vom 27. bis 28....

Aktuelle Berichte aus dem Bücherstapel: Fleisch, Wein und Bäckerkisten

Noch-zu-lesen-Listen haben im Vergleich zu To-Do-Listen einen eindeutigen Vorteil: Sie lassen sich zu ästhetischen Stapeln links und rechts vom Schreibtisch stapeln. Weil eine Besprechung...

Videoabend: Essen ist das Problem und die Lösung. TED-Talk von Ron...

Ron Finley gärtnert auf öffentlichen Grünflächen in South Central Los Angeles. Mit seiner Organisation Green Ground pflegt er ungefähr 20 Beete in dem sozialen...
Capital Growth: Gemeinschaftsgärten in London

Die Hauptstadt wächst: 2012 neue Gärten, 100.000 neue Gärtner in London

Das Projekt Capital Growth hatte es sich zum Ziel gesetzt, bis zum Ende vergangenen Jahr insgesamt 2012 neue Gärten in London zu schaffen (Berichte...
Speiseräume im Interview

Wissenschaftssendung Logo auf NDR Info: Speiseräume im Interview

Auf NDR Info lief am 11.01.13 die Wissenschaftssendung Logo mit einem Schwerpunkt zur urbanen Landwirtschaft. Neben  Beiträgen zur städtischen Salatproduktion in der Hauptstadt des...

Kühe im Hyde Park: Milchproduktion im historischen London

Noch weniger urban als die Landwirtschaft zur Produktion von Pflanzen scheint aus heutiger Sicht die Tierhaltung. Doch nicht nur, dass in der historischen Stadt...

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