Schlagwort: Rotterdam

City Deal Ernährungspolitik

Neuer City Deal: Kommunale Ernährungspolitik in den Niederlanden

Vielen deutschen Touristen wird Holland weniger wegen seiner Koch- als wegen seiner Fritierkünste in Erinnerung bleiben. Wer aber mit offenen kulinarischen Augen durch das...

Rotterdam: innovative Ideen für Ernährung und urbane Landwirtschaft

Rotterdam scheint sich in den letzten Jahren zur Foodhauptstadt der Niederlande gemausert zu haben. Gleich mehrere innovative Projekte machen in der zweitgrößten Stadt der...

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