Schlagwort: oekologische Landwirtschaft

Stadt – Land – Bio: Kommunales Engagement für ökologische Landwirtschaft und...

Der Bund der ökologischen Lebensmittelwirtschaft lädt am 23. Januar 2013 Vertreter deutscher Kommunen nach Berlin. Thema ist kommunales Engagement für ökologische Landwirtschaft. Felix Prinz...
Food Crash

Food Crash: das Buch zur Welternährung, ökologischer Landwirtschaft und einem Porsche...

Manchmal liegen andere Meinungen so außerhalb des eigenen Diskussionsspektrums, das man sprachlos bleibt, obwohl es eigentlich eine Menge richtig zu stellen gäbe. So geschehen...
Community Supported Agriculture

Wenn Landwirte und Verbraucher gemeinsam wirtschaften: Community Supported Agriculture

„Das ist Fair Trade vor Ort“, fasst Landwirtin Susanna Lindeke das Konzept des münsterländischen Gärtnerhofes Entrup zusammen. Dahinter steckt eine bestechend einfache, aber völlig...
Community Supported Agriculture (CSA)

Was ist Community Supported Agriculture (CSA)?

Was wäre, wenn man sich seine Lebensmittel nicht kauft, sondern sich eine Landwirtschaft mietet und sie dort produzieren lässt? Als Community Supported Agriculture bezeichnen...
Für eine neue Esskultur: Wohlbefinden ersetzt Wohlstand

Für eine neue Esskultur: Qualität statt Quantität

Eine erneuerte Esskultur fordert der Denkkreis Lebens-Mittel des Denkwerk Zukunft in einem Memorandum. Hier sind  die wichtigsten Thesen im Remix. Der Denkkreis geht davon...
Speiseräume - der Blog von Philipp Stierand

Buy a Landwirtschaft: Regionalwert AG erhält Nachhaltigkeitspreis

Der Landwirt Christian Hiß hat am 6. November vom Rat für Nachhaltige Entwicklung die Auszeichnung „Social Entrepreneur der Nachhaltigkeit“ erhalten. Als Gründer der Regionalwert...

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