Schlagwort: Lebensmittelwirtschaft
Wieso ist die New Food Economy wichtig für unsere Städte? Acht...
Wirtschaftsförderung konzentriert sich oft auf High-Tech-Industrien - weniger schick scheint die Lebenswirtschaft zu sein. Wieso eigentlich? Westliche Metropolen erleben gerade eine Renaissance des Lebensmittelhandwerks:...