Schlagwort: Klimawandel

Fast wie bei den Weight Watchers funktioniert das System für die persönliche CO2-Diät, das sich eine österreichische Initiative ausgedacht hat. Einfach und plakativ -...

In der ARD Themenwoche Essen ist Leben lief in der letzten Woche ein sehenswerter Diskussionsbeitrag zum Thema Lebensmittelmüll. Valentin Thurn untersucht in seinem Film...

Rund 20% der deutschen Treibhausgasemissionen werden durch die Ernährung verursacht. Eine Menge. 13% der durch unsere Ernährung verursachten Emissionen gehen auf das Konto von...

Die Berliner Biobäckerei Märkisches Landbrot hat die CO2 Fußabdrücke ihres Sortiments veröffentlicht. Betrachtet wurden alle klimarelevanten Emmissionen und die gesamte Produktionskette, beginnend bei der...

Wie und unter welchen Bedingungen regionale Lebensmittel Umweltvorteile...