Schlagwort: Gemeinschaftsgastronomie
Die Zukunft der Kantine beginnt in der Küche
Patrick Wodni ist Koch und stellvertretender Projektleiter der Kantine Zukunft Berlin. Auf den verschiedenen Stationen seines Berufsweges von Sterne- bis Krankenhausküchen hat er erkannt,...
Gemeinschaftsgastronomie: Die Kantine Zukunft startet in Berlin!
Gemeinschaftsverpflegung ist in der Ernährungspolitik ein zentrales Thema. Weil Du und ich in allen Phasen unseres Lebens und unabhängig vom Geldbeutel Gast in der...