Schlagwort: Ernährungssysteme
Neu im Bücherregal: Imagining Sustainable Food Systems
Mit nachhaltigen Ernährungssystemen in Theorie und Praxis beschäftigt sich die kanadische Wissenschaftlerin Alison Blay-Palmer in ihrem gerade erschienen Sammelband „Imagining Sustainable Food Systems“. Verschiedene...
World Planning Day: Ernährungssysteme in der Stadtplanung (2010)
Für den 8. und 9. November 2010 haben gleich acht große Planerverbände eine Konferenz zum Thema Ernährung geplant. In diesem zweiten virtuellen Treffen am...