Schlagwort: Dortmund
Professionelle Aquaponik in Dortmund
Aquaponik verbindet die Fischzucht mit der Kultivierung von Gemüse. Die Fische dienen als Quelle für Nährstoffe, die Pflanzen reinigen wiederum das Wasser der Aquakultur....
Aquaponik: Fischzucht und Gemüsebau auf den altindustriellen Flächen des Ruhrgebiets
Rolf Meinecke erntet Mangold für sein Abendessen. Er tut das nicht auf einem Feld oder in einem Schrebergarten, sondern in einer Aquaponik-Anlage in einem...
Große Tradition neu gedacht. Die Rückkehr der Dortmunder Bergmann Brauerei
Dortmund war jahrhundertelang Bierstadt: Erfinder des Exportschlagers Dortmunder Helles im 19. Jahrhundert, Produktionsweltmeister im 20. Jahrhundert. Brauereien prägten das Stadtbild und waren wichtige Arbeitgeber....
Lesetipps
