In Großbritannien wurde in der letzten Woche das Netzwerk „Sustainable Food Cities” offiziell gegründet. Unter den 25 Gründungsmitgliedern sind London, Cardiff und Newcastle. Das Netzwerk ist eine Allianz aus öffentlichen und privaten Organisationen. Die Mitglieder sehen in der Ernährung ein kraftvolles Instrument für positive Entwicklungen und wollen nachhaltige Ernährung zum Vorteil der Menschen und der Umwelt propagieren. Das Netzwerk wird geleitet von der Soil Association, Food Matters und Sustain – drei Nichtregierungsorganisationen mit langjähriger Erfahrung im Bereich ökologische Landwirtschaft, urbane Landwirtschaft und kommunaler Ernährungspolitik. Das erste große Projekt: Das Netzwerk möchte aus den Reihen seiner Mitglieder 6 Städte herausheben und als inspirierende Beispiele entwickeln, um zu zeigen was sich innerhalb von drei Jahren bewegen lässt. Nach Abschluß dieser 3 Jahre soll das Netzwerk mehr als 100 Mitglieder haben.
UK-Netzwerk „Sustainable Food Cities“ gegründet
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