In Deutschland wurde Tante Emma mit der Zeit durch Onkel Ali ersetzt, in Los Angeles ist für südamerikanische Einwanderer der mobile Verkauf von Lebensmittel eine oft genutzte Einkommensquelle.  Wenig Grundkapital und keine Ausbildung notwendig, geringer Profit wird durch lange Arbeitszeiten und der Arbeitskraft der Familie ausgeglichen. Der Fotograf Sam Diephues hat in Los Angeles Eis- und Tacoverkäufer mit ihren Trucks und anderen Gefährten potraitiert. Die Fotos finden sich im Blog Good.